八月底九月初，云南生姜田间管理开始进入大培土阶段。大培土是生姜从营养生长转向生殖生长的关键标志，大培土结束后，生姜会进入养分回流阶段，此时期的管理工作要以促进姜块膨大为主。但今年云南生姜受厄尔尼诺现象的影响，大培土管理方式和往年有些区别，其中三个比较关键的点要格外注意，本文就详细分析下云南生姜种植时大培土的管理三要素。
生姜使用棵举颗粒水溶肥
一、生姜大培土的时间节点
常规生姜种植管理中，生姜大培土主要集中在八月底九月初，但结合目前生姜的长势而言，固定时间节点的适配性较差。今年生姜苗期高温天气频发，导致生姜烤芽伤芽情况多，而遭遇烤芽伤芽的生姜大多依靠二芽、三芽重新萌发恢复生长。从生长周期来看，头芽受损耽误了生长时间，意味着生姜生长周期缩短，因此，大培土不能单一依靠固定时间节点，需根据生姜实际长势情况进行判断，可以参考以下4个关键点：
1、有效姜芽大于8个（至少大于5个）；
2、叶片数量要大于等于14片叶；
3、茎基部生姜鳞片不低于四片且有发红迹象；
4、土壤有明显裂缝。
以上4个特征满足其中3个及以上就可以进行大培土了；如未满足条件不建议大培土，否则会导致生姜掩埋过深，生姜只长长度、不长粗，且侧芽破土困难，导致姜块膨大受阻，直接影响产量。
生姜使用棵举颗粒水溶肥
二、生姜大培土的培土方法
讲到生姜种植的大培土方法，核心工作是肥料的选择和科学的施用。生姜生长期有3次施肥比较重要，直接影响生姜的产量和品质，分别是底肥、小培土和大培土。小培土主要是提升生姜的长势和分蘖，而大培土施肥是决定生姜产量和品质的关键。
结合今年云南高温多雨的特殊天气，不建议直接使用无机复合肥作为大培土肥料产品，主要原因有3点：
1、高温环境下，无机复合肥养分、盐分释放速度快，易产生盐害，出现熏苗、伤根的问题；
2、多雨天气会加剧水肥流失，如果施肥量大，伤根烧根风险较高；而施肥量过小无法满足姜块膨大的养分需求，且雨水过后养分流失严重，所以此时期不建议施用常规复合肥；
3、建议施用棵举颗粒水溶肥搭配碧卡颗粒高钾大量元素水溶肥，有机无机相结合配合碧卡水溶肥养分不易流失的特点，可以有效应对上述问题。
生姜使用棵举颗粒水溶肥
三、生姜大培土后的管理
大培土结束后，要着重注意的3个管理工作：
1、根系养护问题：大培土机械作业会给生姜根系带来比较大的机械损伤，如果处理不及时，很容易造成生姜长势停滞，出现烂根沤根等风险，所以大培土后生根养根是首要工作。大培土后的追肥可以选择碧卡根聪聪，含有生根刺激素，能够促进作物生根，同时还能养根护根；
2、要严防缺素症问题：大培土后生姜植株易出现抽白心、干尖、黄叶等问题。可通过叶面喷施碧卡含氨基酸叶面肥和碧卡磷酸二氢钾，减少因根系损伤导致的缺素症；
3、适时补钙：大培土后根系吸收钙元素的效率逐步降低，此时期补钙的方式主要通过叶面喷施，建议选择碧卡螯合钙肥搭配碧卡含氨基酸叶面肥，同时还要加强根结线虫等土壤病虫害的防控，避免后期因缺钙、缺素及病虫害滋生形成“赖皮姜”。
以上是关于云南生姜种植大培土时期的注意事项，国内南北方种姜模式差异较大，本文主要针对云南部分地区的生姜情况，种植户可结合自身田间长势灵活参考借鉴。
本篇文章所述内容均为巴内达原创内容，未经授权，谢绝转载！